抗坏血酸与维生素C的关系

抗坏血酸也称维生素C，是一种水溶性维生素，维生素C可参与机体内抗体的形成，也可促进铁的吸收，保护维生素E免受氧化。因此，服用维生素C可能会使抗坏血酸水平稍有升高，但其效果并不明显。维生素C主要通过肠道排出，以及肾脏排出、汗液排出，还有经尿排出。

1、肠道排出：维生素C经小肠吸收后，进入大肠中，在碱性环境中被肠道菌群还原成为半胱氨酸盐酸盐，与胺形成复合物，最终经大肠排出体外;

2、肾脏排出：维生素C容易被肾小管重吸收，其在肾小管中很易被分解为草酸钙和磷酸钙，与尿液中草酸钙或磷酸钙结晶结合，形成为草酸盐结石，经肾脏排出体外;

3、汗液排出：大量长期服用维生素C的患者，会出现尿液变黄的情况，但只要停止服用维生素C，尿液颜色就可恢复正常;

4、经尿排出：部分维生素C片在体内代谢后，会产生小分子结晶，这种结晶即使在尿中排出体外，也会使尿液呈现黄色，但通常没有不适症状出现;

5、经尿排出：部分维生素C片在体内脱氧形成可逆性氧化还原系统，再与葡萄糖醛酸结合，而后通过尿液排出体外。

维生素C属于维持机体健康的重要物质之一，通常情况下每天摄入的量不应超过100mg。若长期过量摄入维生素C，会导致患者出现腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频、恶心呕吐、胃痉挛等症状。此外，长期过量服用维生素C可能会引起溶血、过敏、血栓性静脉炎、诱发痛风等情况。因此，建议患者在医生指导下服用维生素C，以免造成不良影响。