维生素C又称抗坏血酸,是一种水溶性维生素,主要经过肝脏代谢,具有抗氧化、防止维生素C被氧化、促进铁吸收、改善叶酸吸收以及帮助强化免疫系统等作用。因此,缺乏维生素C会导致身体出现一系列症状,适量补充维生素C对身体有益,但过量服用可能会出现不良反应。
一、适量补充维生素C:
1、抗氧化:维生素C具有一定的抗氧化作用,可以促进身体代谢;
2、防止维生素C被氧化:适当补充维生素C,可以促进身体对铁的吸收,有助于预防缺铁性贫血;
3、促进铁吸收:适量补充维生素C有助于机体对铁的吸收,可以预防缺铁性贫血;
4、改善叶酸吸收:维生素C可以促进叶酸的吸收,从而改善叶酸缺乏引起的巨幼细胞贫血;
5、强化免疫系统:维生素C有助于增强免疫功能,抵抗感染和病毒侵袭。
二、过量补充维生素C:
1、增加尿路结石患病率:过量补充维生素C,会导致尿液中草酸盐的排泄量增加,增加尿路结石的发病几率;
2、胃肠道症状:过量补充维生素C会刺激胃肠道黏膜,导致腹胀、腹痛、腹泻等胃肠道症状;
3、牙齿损害:长期过量补充维生素C会导致牙齿黄染、牙釉质受损,甚至出现牙齿敏感、牙齿碎裂等表现;
4、其他:过量补充维生素C可能会引起高尿酸血症,诱发痛风。此外,部分人群还可能出现过敏症状。
综上所述,适量补充维生素C对身体有益,但需要注意用量,建议在专业医师指导下补充。