哪些食物含有维生素c

       

大部分食物均含有维生素C，如新鲜的蔬菜、水果、肉类、豆类等，维生素C具有抗氧化、抗自由基、增强免疫力的作用，可以帮助人体抵御外界环境的侵袭，日常生活中可适当摄入。但食物中的维生素C含量有限，如果缺乏维生素C较为严重，建议遵医嘱服用维生素C片。

1、新鲜蔬菜：如辣椒、西红柿、大白菜、胡萝卜等，新鲜蔬菜中除了维生素C外，还含有丰富的钾元素、膳食纤维等营养成分;

2、水果：常见有柠檬、猕猴桃、橙子、橘子等。水果中除了维生素C，还含有较多的维生素B族、膳食纤维以及铁、钙等微量元素，适量食用可以帮助补充身体所需的营养物质;

3、肉类：如牛肉、猪肉、羊肉等。肉类中除了维生素C，还有蛋白质、脂肪等营养成分，适量食用可以补充人体日常所需的蛋白质;

4、豆类：如黄豆、黑豆、青豆等。豆类食物中除了维生素C，还含有卵磷脂、异黄酮等营养成分，对女性皮肤状态和体内激素代谢有一定的调节作用。

日常生活中要注意饮食多样化，如果不存在缺乏维生素C的情况不建议过量补充，以免引起腹泻、尿酸升高等代谢异常情况。如果出现缺乏维生素C的情况，建议到医院完善微量元素检查，查明缺乏的程度，在医生指导下进行合理补充。