哪些蔬菜水果含维生素c

       

日常生活中，含维生素C较多的蔬菜和水果有菠菜、芹菜、大白菜、油菜、西红柿、黄瓜等，而水果中维生素C的含量普遍较高，并不局限于上述几种。

1、菠菜：菠菜中含有维生素C比较丰富，每100g菠菜中含有0.91mg的维生素C;

2、芹菜：芹菜中也含有一定的维生素C，每100g芹菜中含有0.91mg的维生素C;

3、大白菜：大白菜中含有0.11mg的维生素C，并且其中的维生素C含量相对其他蔬菜较高;

4、油菜：油菜中也含有一定的维生素C，每100g油菜中含有0.11mg的维生素C;

5、西红柿：西红柿中含有丰富的维生素C，每100g西红柿中含有0.11mg的维生素C;

6、黄瓜：黄瓜中含有0.91mg的维生素C，并且含有较丰富的维生素B2、维生素B1和维生素C。

除此之外，像辣椒、蒜等蔬菜中，也含有比较丰富的维生素C。另外，水果中的维生素C含量也较高，每100g苹果中含有0.35mg的维生素C，其他水果比如柠檬、猕猴桃等，都富含维生素C。

因此，在日常生活中可以根据喜好选择蔬菜和水果，适当补充身体所需的维生素C。但如果缺乏维生素C比较严重，食物补充效果不佳，可以在医生的指导下服用维生素C片等药物补充。