开水泡维生素E

水中含有较为丰富的维生素E，但开水泡维生素E的时间过长，或使用不当，可能会导致维生素E被破坏，从而失去原有的作用。因此使用开水泡维生素E时，应控制使用的时间，避免过量使用。维生素E属于脂溶性维生素，是人体必需的营养物质之一，参与多种代谢反应，具有抗氧化、预防衰老、调节免疫功能等作用。

1、抗氧化：维生素E在水中浸泡后，会使维生素E变为黄色，可以起到加快身体新陈代谢、保护皮肤，减少自由基对皮肤的损伤等作用;

2、预防衰老：维生素E在水中浸泡后，会软化并溶解在水中，当饮用后随着身体的血液循环，可以对预防衰老起到一定的辅助作用;

3、调节免疫功能：维生素E是一种脂溶性的维生素，在水中浸泡后，可以提高人体免疫能力，促进体内激素的分泌，起到调节身体内分泌的作用;

4、其他作用：在水中适量添加维生素E，还可以起到缓解便秘、保护肝脏，以及预防流产、缓解皮肤皲裂等作用。

此外，部分人群认为将维生素E制成开水泡后饮用可以起到治疗疾病的作用，但由于维生素E在水中的溶解度较小，且单纯饮用维生素E水并不能达到治疗疾病的效果，因此并不建议使用开水泡维生素E。若存在相关疾病，建议及时就医治疗，不要盲目使用药物。同时建议日常生活中注意膳食均衡，保证充足的营养摄入，可以起到辅助增强体质的作用。