维生素E属于脂溶性维生素,在人体内以原形或代谢产物的形式存在,经常吃富含维生素E的食物,如植物油、坚果、肉类等,有助于补充维生素E,必要时可以通过药物补充。
一、食物:
1、植物油:如大豆油、花生油、玉米油,以及菜籽油等植物油,均含有丰富的维生素E。植物油可起到一定的润滑肠道作用,在日常生活中可以适当进食;
2、坚果:如核桃、巴旦木、松子、榛子等坚果,也富含维生素E。坚果除了富含维生素E外,还含有蛋白质和脂肪,可为机体补充营养;
3、肉类:如瘦肉、牛肉、羊肉等瘦肉类,以及鸡蛋、鸭蛋等蛋类,均含有丰富的维生素E。此外,动物肝脏中也富含维生素E,如猪肝、鸡肝等;
4、蔬菜:如辣椒、卷心菜、西兰花等蔬菜,也是维生素E含量较高的食物。蔬菜中的脂肪含量较少,且有大量的维生素E被摄入身体。
二、药物:
如维生素E片、复合维生素片、维生素E胶囊等药物,均含有比较丰富的维生素E。维生素E片主要用于补充维生素E,复合维生素片可用于治疗糙皮病等维生素缺乏症,而维生素E胶囊主要用于预防和治疗维生素E缺乏症,此外还可治疗习惯性流产等疾病。
日常生活中,可以多吃一些富含维生素E的食物。但需要注意的是,在补充维生素E前,需要在医生的指导下使用,如果出现身体不适,应及时就医。