维生素C是人体中重要的水溶性抗氧化剂,能促进维生素C在体内的吸收,帮助维生素C的代谢排出体外,还可以辅助增强人体免疫力,具有一定的促进神经生长的作用。此外,维生素C还可以参与体内脂肪和蛋白质的代谢,提高血管弹性,对于预防动脉硬化有一定的效果。
1、促进维生素C吸收:补充维生素C可以增加血管的弹性,有利于促进血液循环,可以提高身体组织器官的供氧能力,促进人体的新陈代谢;
2、促进脂肪和蛋白质的代谢:维生素C有助于脂肪和蛋白质的代谢,可以提高自身免疫力,预防败血症等疾病。如果人体长期缺乏维生素C,可能会导致脂肪肝、肾病综合征等疾病;
3、提高免疫力:维生素C可以增强白细胞的吞噬功能,提高人体免疫力,在一定程度上可以减少疾病的发生;
4、预防动脉硬化:动脉硬化是一种代谢性疾病,主要表现为血管内膜脂质沉积形成的动脉粥样硬化斑块,通常与高血压、高血脂、高血糖等因素有关。维生素C可以在一定程度上预防动脉硬化,有利于心脏健康。
维生素C又称抗坏血酸,生活中可以通过适当吃一些水果,如橘子、猕猴桃等补充维生素C。若存在维生素C缺乏的情况,建议及时就医,在医生的指导下服用维生素C补充剂。若长期大量服用维生素C,可能会导致尿酸盐过度沉积,引起尿酸性肾病、急性肾衰竭等疾病。