芒果维生素c

       

芒果中含有丰富的维生素C，但在部分营养学角度，芒果与其他水果相比含有的维生素C含量并不算太高。维生素C属于人体必需的营养元素之一，可以促进铁、钙等微量元素的吸收，是机体合成血红蛋白所必需的营养物质，对于人体免疫功能的维持也有一定的作用。通常情况下，正常人适量吃芒果，有利于补充维生素C等营养物质，也有利于预防坏血病、传染性疾病、慢性铁中毒、克山病等疾病。但如果是过量吃芒果或者对于某些特殊人群而言，芒果可能会引起一些不良反应。

1、过敏：对芒果中成分过敏的人群，一般不建议吃芒果，以免诱发或加重过敏症状，比如出现皮疹、发热、喉头水肿、呼吸困难等症状;

2、胃肠功能紊乱：芒果中含有大量果酸等酸性成分，进食较多可能会刺激胃黏膜，尤其是空腹进食较多时，可能会引起胃肠道不适症状，比如恶心、呕吐、反酸、腹痛、腹泻等。若是本身就存在胃肠道功能紊乱的情况，应尽量避免此类情况的发生;

3、糖尿病：由于芒果含糖量较高，糖尿病患者进食较多芒果后，不利于血糖控制，可能会导致病情加重;

4、中毒：芒果存放时间过长后，可能会出现霉变，如果此时摄入较多，可能会引起食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等表现。

此外，从中医角度而言，芒果属于偏寒性食物，对于体质寒凉的人群而言，进食过多芒果可能会诱发或加重不适症状，所以也不建议此类人群进食过多芒果。