肾结石是泌尿外科常见病,多由于机体代谢异常、尿路梗阻、感染、异物等原因导致。患者可适量摄入含水分多的食物、富含维生素的食物、粗粮等,但要注意限制钠、蛋白质的摄入量。
1、含水分多的食物:如西瓜、哈密瓜、草莓、梨、西红柿、黄瓜、冬瓜等食物,肾结石患者可以正常食用,因为这些食物中含有较多水分,对于有利于肾结石排出比较有利;
2、富含维生素的食物:如苹果、葡萄、橘子、橙子、柠檬等,肾结石患者可以正常食用,因为这些食物中含有较多维生素,如维生素A、维生素B、维生素C等,可以为机体补充营养物质;
3、粗粮:如燕麦、玉米、红薯、黄豆、黑豆等食物,肾结石患者可以正常食用,因为这些食物中含有丰富的碳水化合物,可以为机体活动提供能量;
4、其他食物:如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等,肾结石患者可以正常食用。但是不建议摄入过多动物内脏、海鲜、啤酒、蘑菇、豆浆等食物,因为含有大量嘌呤、蛋白质,可能会导致患者出现代谢紊乱,造成尿酸、尿草酸增加,使结石增大。
此外,肾结石患者注意不要吃含草酸盐多的食物,如菠菜、甜菜、巧克力、浓茶、咖啡等,因为含草酸较多,可能会导致肾结石症状加重。平时要注意多饮水,一般每天饮水量建议在2000mL以上,如果肾结石较大,可能需要遵医嘱服用药物进行排石治疗。