榛子

榛子具有改善便秘、提高免疫力、补脑益智的功效，作用是改善消化不良、失眠等。1、改善便秘榛子中含有较多的油脂，能够滋润肠道，促进大便排出，在一定程度上可以改善便秘。便秘的患者可以适当吃榛子，能够缓解便秘症状。2、提高免疫力榛子中含有多种人体所需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素等营养成分，患者适当食用可以补充身体所需营养，提高机体免疫力。3、补脑益智榛子中含有丰富的卵磷脂、DHA等多种人体所需的物质，患者适当食用可以补充身体所需营养，还可以促进大脑发育，在一定程度上可以起到补脑益智的作用。除此之外，榛子还具有养颜乌发、改善贫血的功效。但患者需要控制食用量，避免过量食用，以免引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。[详情]

孕妇能吃新鲜的榛子，但是最好不要过量吃 。榛子是一种营养丰富的坚果，含有不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等，具有良好的视力和健脑作用。不过，孕妇最好不要多吃。另外，孕妇的营养要均衡，饮食要多样化，不能单一。平时多吃富含维生素和钙的食物，多喝水，多吃新鲜水果，少吃油炸食品，保持心情愉快，定期去医院进行孕期检查。[详情]

由于榛子富含蛋白质，若是一些对蛋白质过敏的人群来说，食用之后可能会出现过敏的情况，进而出现嗓子发痒的情况。榛子的蛋白质含量丰富，存放时间太久，其中的蛋白质会被一些细菌分解利用，产生组胺，其中组胺会导致过敏，因此也会出现吃了榛子全身痒的情况。[详情]

怀孕期间是可以吃榛子的，但是要适量，也不宜多吃，孕妇的饮食要均衡多样化，多吃新鲜蔬菜水果和牛奶，少食煎炸烤和辛辣刺激性的食物 。怀孕期间要加强保暖，防止感冒；保持心情愉快，避免劳累和熬夜，保证睡眠充足，节制性生活，定期做好孕检。[详情]

榛子是人们喜爱的坚果之一，有坚果之王的美称，富含油脂、维他命、氨基酸、钙、磷、铁等多种矿物质，榛子可直接炒熟食用，也可制成其他食品。榛子含有丰富的不饱和脂肪酸，可以润滑胃肠，加快排出肠道废物，还能促进胆固醇的代谢，软化血管，促进胆固醇的代谢，保持毛细血管健康，预防和治疗高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。榛子中含有特殊的抗癌治癌物质，能提高机体免疫力，抑制癌细胞生长。[详情]