日期：2023-11-11举报/反馈
碳酸氢钠主要用作食品添加剂、医药原料及化学试剂，也可用于制备发酵粉、除臭剂等。
该物质可用于食品加工中作为膨松剂或酸度调节剂；在医药领域可用作抗酸药以减轻胃酸过多引起的不适；还可用于生产化学试剂以及某些工业过程中的缓冲液。需要注意的是，尽管碳酸氢钠有多种用途，但在使用时仍需谨慎，并遵循相关规定与指导。
在医学上，碳酸氢钠通常通过口服给药，且需要医生处方下使用，不可自行盲目用药。
此外，长期大量摄入碳酸氢钠可能导致代谢性碱中毒，因此不宜将其作为日常补品使用。建议在使用任何药物前咨询专业医师的意见。
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