癫痫是以脑神经元过度放电、中枢神经系统功能失常为特征的一种疾病。饮食是保证机体营养、增强免疫力和提高抗病能力的基本措施,癫痫患者需清淡饮食,摄入高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化的饮食,避免食用刺激性食物。
1、高蛋白食物:如牛奶、鸡蛋、瘦肉等,可以补充高蛋白,有利于脑组织修复。此外,癫痫患者往往存在不同程度的脑水肿,牛奶等高蛋白食物可以减少脑组织水肿加重,对缓解癫痫症状有所帮助;
2、高维生素食物:如新鲜的蔬菜、水果等,尤其是富含维生素B的食物,如菠菜、番茄、胡萝卜等,维生素B有助于神经递质合成,可以缓解患者大脑神经细胞缺陷的情况,提高癫痫患者对外界刺激的耐受能力;
3、低脂肪、易消化的饮食:如面条、小米粥等,癫痫患者往往存在不同程度的大脑神经元异常放电,导致大脑功能障碍,清淡饮食可以减少对大脑神经细胞的刺激,避免癫痫发作;
4、刺激性食物:如辣椒、葱、蒜等辛辣食物,容易刺激大脑神经,引起大脑功能紊乱,加重癫痫发作,因此癫痫患者平时应避免食用。另外,咖啡、浓茶等刺激性饮料也会刺激大脑,癫痫患者也应避免饮用。
除上述饮食外,癫痫患者应适当忌口,避免食用油腻、难消化的食物,如肥肉、动物内脏等,减少癫痫发作时对身体造成的不适。同时应注意忌烟、忌酒,减少诱发癫痫的因素。