日期：2023-11-16举报/反馈
苯丙氨酸一般是指对苯丙氨酸过敏的人群，禁忌主要包括避免食用含有该物质的食物、药物等。
一、食物
1.富含酪氨酸和苯丙氨酸的食物：如牛奶、奶酪、酸奶、巧克力、花生酱、小麦胚芽粉、核桃仁、腰果仁、杏仁、芝麻酱等。这些食物中的酪氨酸含量较高，如果患者大量摄入，可能会导致血清中苯丙氨酸的浓度升高，从而引起不良反应。
2.高蛋白饮食：包括瘦肉、鱼虾、蛋类、豆制品等。这类食物容易产生氨气，而氨气是一种有毒气体，会加重肝脏负担，不利于病情恢复。
二、药物
部分抗癫痫药中含有大量的苯丙氨酸，如卡马西平片、加巴喷丁胶囊等。对于患有苯丙酮尿症的患者来说，在服用上述药物时应谨慎使用，以免出现严重的不良反应。
此外，建议患者在日常生活中注意保持良好的生活习惯，不要熬夜，也不要吃辛辣刺激性的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，比如西红柿、苹果、香蕉等，有利于身体健康。
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