发布：2023-09-06举报/反馈
小米粥是以小米作为主食熬制的粥点，具有较高的营养价值。糖尿病患者可以吃小米粥，但需注意适量，不可一次性吃太多，以免引起血糖升高，不利于病情控制。小米粥中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、维生素B、烟酸等营养物质，以及铁、锌、镁、磷等微量元素，比较容易被机体吸收，糖尿病患者适量吃小米粥可以补充身体所需的营养物质，也可以为机体提供能量，对身体健康有利。
但小米粥中含有淀粉，因此糖尿病患者不可以一次性吃太多，以免导致碳水化合物摄入过多，转化为葡萄糖，导致血糖升高，影响病情的控制。此外，小米粥中也含有一定的糖分，因此糖尿病患者也应避免一次性吃太多，以免导致体内血糖升高，使体内胰岛素分泌增加，反而不利于控制血糖水平。
糖尿病患者在饮食方面，应注意避免吃高糖、高脂肪的食物，比如蛋糕、糖果、肥肉、炸鸡等，也要避免暴饮暴食，可多吃一些新鲜的蔬菜、水果，比如芹菜、白菜、苹果、猕猴桃等，同时还要注意遵医嘱用药，定期监测血糖，了解血糖变化情况。
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