西洋参片炖汤做法窍门

       

西洋参片炖汤可搭配其他食材进行食疗，可根据具体情况选用合适的食材，如枸杞子、大枣、黑芝麻、龙眼肉、黄芪等。将西洋参片与不同食材一起炖汤食疗，具有益气养阴、消虚火、生津止渴、补气养血等功效。

1、枸杞子：枸杞子味甘，性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目等功效，西洋参片炖汤搭配枸杞子，可以起到滋补肝肾的作用，对肝肾阴虚引起的精血不足、腰膝酸软等症状，有一定的缓解作用;

2、大枣：大枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神等功效，西洋参片炖汤搭配大枣，可以起到补中益气的作用，可用于改善脾胃虚弱引起的食欲不振、乏力、腹胀等症状;

3、黑芝麻：黑芝麻味甘，性平，归肝、肾、大肠经，具有补益精血、润燥滑肠等功效。西洋参片炖汤搭配黑芝麻，可以起到补益精血的作用，对由于精血不足引起的须发早白、头晕眼花等症状，有一定的缓解作用;

4、龙眼肉：龙眼肉味甘，性温，归心、脾经，具有补益心脾、养血安神等功效。西洋参片炖汤搭配龙眼肉，可以起到滋补心脾的作用，可用于改善气血不足引起的心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等症状;

5、黄芪：黄芪味甘，性微温，归肺、脾经，具有补气升阳、固表止汗等功效。西洋参片炖汤搭配黄芪，可以起到补气的作用，可用于改善气虚乏力、中气下陷、表虚自汗等症状。