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乳糖酶的功效与作用

日期:2023-11-03举报/反馈

乳糖酶具有水解低聚半乳糖、促进营养物质吸收、改善消化功能、缓解乳糖不耐受症状、预防乳糖不耐受相关疾病等功效和作用。

1.水解低聚半乳糖

通过分解低聚半乳糖,使乳糖分子更易被人体吸收利用。

2.促进营养物质吸收

提高小肠上皮细胞对钙离子的通透性,进而增强机体对钙质及其他微量元素的吸收能力。

3.改善消化功能

补充体内缺乏的乳糖酶,帮助身体更好地消化乳制品中的乳糖,减轻乳糖不耐受引起的不适症状。

4.缓解乳糖不耐受症状

乳糖酶能催化乳糖分解为葡萄糖和半乳糖,减少乳糖在肠道中发酵产气,从而减轻腹胀、腹泻等不适症状。

5.预防乳糖不耐受相关疾病

通过增加双歧杆菌的数量来抑制有害菌群的增长,降低乳糖不耐受引发的相关疾病风险。

对于存在乳糖不耐受的人群而言,选择高乳糖食品时需格外注意,避免空腹食用,以减少不适症状的发生。此外,适量摄入含低聚半乳糖的食物可能有助于缓解乳糖不耐受的症状,但并不能完全治愈该病症。

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