鸽子肉中含有一定的维生素C,但其含量较少,并不能起到治疗疾病的作用。当患者出现维生素C缺乏时,不可单纯通过食用鸽子肉治疗疾病,而是需要及时就医,在医生指导下服用维生素C片等药物进行治疗。
鸽子肉中含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、维生素B2、维生素A等人体所需的营养物质,对于机体补充营养与能量有一定好处。其中维生素C存在于人体皮肤中,在一定程度上具有抗氧化作用,还可以促进人体对铁的吸收。所以适量食用鸽子肉,对于维持人体健康、增强体质有一定好处,但并不能起到治疗疾病的作用。
另外,鸽子肉中含有一定量的脂肪,若是大量食用,可能会导致机体脂肪摄入过多,长此以往可导致人体肥胖,所以对于有减肥需求的人群,建议适量食用,以免导致减肥失败。
维生素C缺乏的人群,建议在日常生活中可多食用一些新鲜蔬菜、水果,如西红柿、白菜、草莓、猕猴桃、橙子等。因为其中富含维生素C,同时还含有多种微量元素,适量食用后对于补充人体所需营养与能量有一定好处。但需注意避免食用过量,以免导致腹泻、尿频、恶心等不良反应。若身体出现不适症状,建议及时就医进行治疗。