蜗牛

蜗牛介绍

【别名】

仆累(《山海经》)，小牛螺、黄犊(《三苍》)，蚹蠃、鼠蝓(《尔雅》)，蜗蠃、蜾蠃(《说文》)，蠡蠃(《广雅》)，陵螺（崔豹《古今注》)，山蜗、瓜牛(《陶弘景》)，蠡牛(《药性论》)，负壳蜒蚰（《日华子本草》)，海羊(《仙传外科集验方》)，蜓蚰蠃，土牛儿(《纲目》)，负壳蛞蝓(《东医宝鉴》)，天螺(《陆川本草》)，圆螺虫(《生草药手册》)，天螺蛳(《四川中药志》)，无靥螺、肌母螺(《泉州本草》)

【汉语拼音】

woniu

【成份】

同型 巴蜗牛含糖原（glycogen），半乳糖原（galactogen），谷胱甘肽S-转移酶（glutathione S-transferase），乙酰胆碱酯酶（acetylcholinesterase）。

【加工采集】

夏季捕捉，捕得后用沸水烫死，晒干。

【药材鉴别】

干燥的蜗牛，全体已缩入螺壳内。螺壳直径约1厘米许，外面灰褐色，有光泽，质脆易碎。破碎后，内部为乳白色。以完整不破碎、干净无泥者为佳。

【炮制】

洗净，晒干，或置坩埚内煅造用。

①《日华子本草》："入药炒用。"

②《本草新编》："甘草生须，同火炒焙干。"

【功能主治】

清热，消肿，解毒。治风热惊痫，消渴，喉痹，痄腮，瘰疬，痈肿，痔疮，脱肛，蜈蚣咬伤。

①《别录》："主贼风歪僻腕跌，大肠下脱肛，筋急及惊痫。"

②《药性论》："生研取服，止消渴。"

③《品汇精要》："祛风热，消疮肿。"

④《纲目》："治小儿脐风撮口，利小便，消喉痹，止鼻衄，通耳聋，治诸种毒痔漏，制蜈蚣蝎虿毒。"

⑤《本草新编》："善杀虫，以活者投麻油中，自化为油。涂虫疮。"

⑥《玉楸药解》："利水泄火，消肿败毒，去湿清热。"

⑦《医韩纂要》："治血风疮及杨梅疮。"

⑧《黑龙江中药》："通乳。"

【性味】

咸，寒。

①《别录》："味咸，寒。"

②《药性论》："有小毒。"

【用法用量】

内服：煎汤，1～2两，或捣汁、焙干研末。外用：捣敷或焙干研末调敷。

【宜忌】

不宜久服。

①《纲目》："畏盐。"

②《本草经疏》："非真有风热者不宜用，小儿薄弱多泄者不宜用。"

【归经】

膀胱；胃；大肠经

【植物形态】

1.同型蜗牛，贝壳中等大小，壳质较厚而坚固，全体扁球形。高12mm，宽16mm。有5-6个螺层，体螺层膨大，其高度 为全部壳高的3/4；壳顶钝，缝合线深。壳面光滑，呈黄褐色、红褐色或淡灰色。在体螺层周缘和缝合线上，常有一条暗褐色色带。壳口呈马蹄形，脐孔小而深，呈洞穴状。2.华蜗牛，贝壳中等大，壳质薄而坚实。全体呈低圆锥形，高10mm，宽16mm。有5-5.5个螺层，螺旋部低矮，略呈圆盘状，壳顶尖，缝合线明显。壳面黄褐色或黄色。体螺层极膨大，其周缘具有一条淡褐色色带。此外，在各螺层下部靠近缝合线处也有一条颜色较浅的色带。壳口椭圆形，其内有条白色瓷状的肋。脐孔呈洞穴状。
生境分布： 1.生活于灌木丛、代矮草丛、农田及住宅附近阴暗潮湿地区。主要以植物茎叶、花果及根为食。是农业害虫之一，也是家畜、家禽某些寄生虫的中间宿主。2.生活于阴暗潮湿的墙壁、草丛、矮丛树干，有时也见于山坡草丛中。主食植物的茎、叶等。为害农作物。资源分布： 1.分布于内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、新疆、山东、江苏、浙江、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川等地。2.分布于吉林、河北、陕西、甘肃、山东、河南、湖南、四川等地。
栽培：生活习性 蜗牛生活在阴暗潮湿、疏松而多腐殖质的地方。畏光怕热，白日栖息于灌木丛、草丛、石块、枯草或树叶堆下、洞穴中、岩石缝中，半夜出来活动、觅食、繁殖。雨后或阴暗潮湿的天气蜗牛也会爬出来活动。每当温、湿度不适宜时，蜗牛便会分泌粘液形成膜厣将壳口封盖住，以度过外界不良的生活条件；当环境变好，特别是雨后，水分即可将厣溶化，蜗牛即出来活动。蜗牛有“冬眠”和“夏眠”的习性，用以抗御更恶劣和环境变化。蜗牛还具有“识路归家”的习性，在人工饲养时最好将食物放置在饲养容器的某一地方，便于蜗牛取食。此外，蜗牛对酸、碱及各种挥发性气味也很敏感，并产生回避反应。蜗牛性杂食性，以食各种绿色植物的叶、根、茎、芽、花、果实和各种菌藻类、苔藓类植物为主，在胃中也可以发现有很多微砂粒。蜗牛行异体交配，有时也可以自体受精。每年5-9月为繁殖期，在不同气候区时间略有差异。一般是在夜晚、黄昏或阴雨天进行繁殖活动。两个性成熟的蜗牛在发情时相互摩擦、接触，最后将身体前部互相结合在一起，各用石灰质的恋矢刺入对方的生殖孔内，恋矢在交配之后即断掉，并能重新长出而复原。经过反复地互刺，阴茎插入阴道中射精，精子贮存在贮精囊中。在交配之后，雌性生殖细胞才逐渐成熟，这时贮精囊中的精子才能遇卵子受精，从交配、受精到受精卵的排出一般需要15-20d的时间。蜗牛在产卵时，往往要挖一个5-8cm大的洞穴，把卵产在沿内。卵如豌豆大小，外包一层白色亮膜，膜受到破坏时影响孵化。食物丰富，气候适宜，蜗牛每年可产卵2-3次，每次产卵40-100粒之间。养殖技术 种螺产完卵后，待其离开时再进行采收卵粒。采卵时，可用小汤匙将卵子挖出，卵膜可防止微生物侵袭，故粘有的污物不必冲洗、擦拭，以防膜受破坏。异形卵和无精卵应剔除，然后将采收的卵放入孵化箱内进行孵化。孵化箱一般用木制高5-9cm箱底铺4-5cm细沙土。土湿度30%-40%，每1m2可孵化15万-16万粒。卵上敷2-3mm的沙土，再盖上湿润的纱布，每日喷洒少量的水，保持湿润。细沙中应含有一定量的腐殖质或菜园土更为适宜，孵化温度保持20-30℃之间。空气湿度80%-90%，一般在5-25d之内即可孵化出细螺。幼螺是指从卵孵化后30天之骨的螺体。刚孵化出的幼螺仅有 2.5-3个螺层，藏在土内，数日之后才爬到土表活动。此时应把幼螺转入到幼螺箱内或池内。60cm×40cm×30cm的饲养箱可放养150-200个幼螺。幼螺生长期内，室温应控制在25-30℃之间，土壤底部水量以30%-40%为宜，空气相对温度以80%-90%为宜。温、湿度应稳定，忽高忽低易引起幼螺死亡。饲料须搭配合理，营养全面。各种螺的生长速度有所不同。幼螺生长到30天后，即可转入成螺饲养箱。开始时密度为400-500个/m2，到收获前，密度以200-250个/m2为宜。成螺与种螺饲养的温、湿度基本一样，也必须注意控制。成螺可轮放轮捕，也可以与蚯蚓混养。饲养管理 蜗牛的食物中，新鲜的蔬菜、菜皮和植物叶等水分易蒸发，且存放时间过长双易霉烂变质，故宜傍晚时投食，蜗牛夜间捕食能保持新鲜度。投喂米糠、甘薯粉等以及给水，要用食盘或食糟，以防散失和污染环境。饲料应多样化。每日早、晚要喷水1-2次，最好形成雾状（切忌将水直接喷洒在蜗牛体上或用冷水浸泡、洗澡）。蜗牛对水分及湿度非常敏感，皮肤总保持湿润。缺水时壳口出现膜厣，粘液减少，失水30%即停止活动甚至死亡。反之，水分过大，超过50%时，土壤霉腐而引起“结核病”或“腐足病”或其他疾病。粪便及食物残渣要及时清除。养殖工具要及时消毒，杀灭虫卵、病菌及螨蚁、鼠类。并应有蜗牛防逃及天敌侵入的防护设备。蜗牛即可以“开放式室外圈养”，也可以“封闭式室内饲养”，可根据饲养条件和技术水平而定。

【药用部位】

为蜗牛科动物蜗牛及其同科近缘种的全体。

【来自何书】

《别录》