青蒜

由于牛皮癣属于一类非常顽固的皮肤病。蒜苗，是人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜苗含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、钙等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。而丰富的维生素C又可降血脂及预防冠心病和动脉硬化，并可防止血栓的形成。蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。银屑病患者是可以吃青蒜苗的。[详情]

生吃青蒜苗的好处是可以杀菌，坏处是具有刺激性。 大蒜含有蛋白质、胡萝卜素、核黄素和其他营养素。所含的辣椒素具有调节脾气和消除食物堆积的作用。此外，具有良好的杀菌和抑菌效果。对这种环境因素引起的流感、肠炎等疾病有很好的预防作用。大蒜具有明显的降血脂、预防冠心病和动脉硬化的作用。可以预防血栓形成。蒜苗具有保肝、诱导肝细胞解毒酶活性、阻断亚氨基致癌物合成等作用，对预防癌症有一定作用。 建议平时多注意锻炼身体，提高自身免疫力，多吃一些水果与蔬菜，做到不抽烟，不喝酒。[详情]

产妇可以吃青蒜，青蒜有健脾消积、杀菌抑菌的作用。产妇适当消费有利于防止伤口发炎。然而，每日摄入量不应超过300克。青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。[详情]

孕妇吃青蒜苗没有什么问题，也没什么影响，因为女性怀孕后，胎儿也需要从母体中吸收营养。因此，准妈妈们日常食用的营养对于宝宝来说也是比较重要的。在饮食上，营养的选择很关键。蒜苗中含有矿物质元素以及维生素，孕妇食用之后，胎儿也能够吸收这些营养。其实蒜苗中也含有胡萝卜素，这也能够利于胎儿的视觉发育。[详情]

青蒜等含有较多的维生素，还有一定的抗菌作用，这样的季节适当多食些是好事。但也不要过多了。吃时适当炒熟点，细嚼慢咽，或再用些乳酸菌素片等等。[详情]