日期：2023-12-13举报/反馈
豆麦粉中的蛋白质属于常见的致敏物质，因此存在过敏风险，不推荐食用。
豆麦粉中含有的大豆蛋白和小麦蛋白是常见的过敏原，对于过敏体质者来说，食用后可能会导致IgE介导的超敏反应，如荨麻疹、呼吸困难等症状。若食用后出现不适，应及时就医处理。
此外，对于乳糖不耐受人群，由于豆麦粉中含有一定量的乳制品，可能引起腹泻等消化道症状，但通常不会产生严重的健康风险。
对于豆麦粉的摄入，建议密切观察自身是否出现过敏或不耐受的症状，并采取相应的措施来保护自身的健康。
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