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辣椒

(Capsici Fructus。)

辣椒

功能主治 温中,散寒,开胃,消食。治寒滞腹痛,呕吐,泻痢,冻疮,疥癣。①姚可成《食物本草》:"消宿食,解结气,开胃口,辟邪恶,杀腥气诸毒。"②《百草镜》:"洗冻瘃... [详情]

用法用量 内服:入丸、散,3~8分。外用:煎水熏洗或捣敷。

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【别名】
番椒、秦椒(《群芳谱》),辣茄(《花镜》),辣虎(《药性考》),腊茄(《药检》),海椒、辣角(《遵义府志》),鸡嘴椒(《广州植物志》)。
【药用部位】
为茄科植物辣椒的果实。
【性味】
辛,热。

①《群芳谱》:"味甚辣。"

②姚可成《食物本草》:"味辛,温,无毒。"

③《食物宜忌》:"辛苦,大热。"
【宜忌】
阴虚火旺及患咳嗽、目疾者忌服。

《药性考》:"多食眩旋,动火故也。久食发痔,令人齿痛咽肿。"
【成份】
果实所含辛辣成分为辣椒碱、二氢辣椒碱、降二氢辣椒碱、高辣椒碱、高二氢辣椒碱;壬酰香荚兰胺、辛酰香荚兰胺;色素为隐黄素、辣椒红素、微量辣椒玉红素、胡萝卜素;尚含维生素C、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等。

种子含龙葵碱、龙葵胺,极可能尚含澳洲茄边碱、澳洲茄胺、澳洲茄碱等生物碱。
【功能主治】
温中,散寒,开胃,消食。治寒滞腹痛,呕吐,泻痢,冻疮,疥癣。

①姚可成《食物本草》:"消宿食,解结气,开胃口,辟邪恶,杀腥气诸毒。"

②《百草镜》:"洗冻瘃,浴冷疥,泻大肠经寒澼。"

③《药性考》:"温中散寒,除风发汗,去冷癖,行痰逐湿。"

④《食物宜忌》:"温中下气,散寒除湿,开郁去痰,消食,杀虫解毒。治呕逆,疗噎膈,止泻痢,祛脚气。"

⑤《药检》:"能祛风行血,散寒解郁,导滞,止澼泻,擦癣。"
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