黄鼠肉介绍
- 【别名】
- 礼鼠、拱鼠、貔狸、豆鼠、禾鼠、大眼贼、达呼尔黄鼠
- 【汉语拼音】
- huangshurou
- 【加工采集】
- 为松鼠科动物黄鼠的肉。拉丁植物动物矿物名:Citellus dauricus Brandt采收和储藏:春、夏季间捕捉,捕杀后剥皮,除去内脏,取肉,鲜用。
- 【功能主治】
- 《纲目》:"润肺生津,煎膏贴疮肿,解毒止痛。"
- 【性味】
- 《饮膳正要》:"味甘,平,无毒。"
- 【用法用量】
- 外服:适量,熬膏贴高分子
- 【宜忌】
- 《饮膳正要》:"多食发疮。"
- 【归经】
- 肺经
- 【植物形态】
- 黄鼠,体长约20cm,尾长约6cm。体形细长,头大,耳郭短小,眼甚大。前肢趾爪发达,大而且直,前足掌裸,后足跖被毛。有颊囊。雌体有乳头5对。全身被草黄色毛,并杂有黑褐色。额、头部较深,为黄褐色。上下唇及眼圈均为白色。尾毛草黄色,夏毛较冬毛而色深。
生境分布:栖息于草原或沙地。穴居,夜伏昼出。食物以草本植物的茎、叶或野菜、大豆幼苗等为主,秋后盗食黄豆、玉米、高梁、谷子等作物。资源分布:分布于东北、华北及陕西、甘肃、山东等地。
- 【药用部位】
- 为松鼠科动物黄鼠的肉。
- 【来自何书】
- 《饮膳正要》