黑芝麻

功能主治：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。 [详情]

用法用量：9～15g。

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黑芝麻介绍

【别名】: 胡麻、油麻、巨胜、脂麻

【汉语拼音】: heizhima

【名称英】: Sesami Nigrum Semen。

【成份】: 含脂肪油（油中含油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸、甘四酸、甘二酸等）60％，甾醇、芝麻素、芝麻酚、维生素E、卵磷脂、蛋白质等。

【加工采集】: 脂麻科植物脂麻的种子。

【药材鉴别】

(1) 取本品1g，研碎，加石油醚(60～90℃)10ml，浸泡1 小时，倾取上清液，置试管中，加含蔗糖0.1g的盐酸10ml，振摇半分钟，酸层显粉红色，静置后，渐变为红色。

(2) 取本品0.5g，捣碎，加氯仿10ml，浸渍2 小时，滤过，滤液挥干，残渣加氯仿1ml 使溶解，作为供试品溶液。另取芝麻素及β-谷甾醇对照品，加氯仿分别制成每 1ml含2mg 的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取供试品溶液5μl、对照品溶液各2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以环己烷-乙醚-醋酸乙酯(20:5.5:2.5)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

【药理作用】: 1．降血糖作用：种子提取物给大鼠口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。2．促肾上腺作用：黑芝麻0.2ml／100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。3．抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。4．致泻作用：种子有致泻作用。5．对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。

【炮制】

黑芝麻除去杂质，洗净，晒干。用时捣碎。

炒黑芝麻取净黑芝麻，照清炒法(附录Ⅱ D)炒至有爆声。用时捣碎。