阿胶这种东西,相信大家应该不会陌生,特别是女性使用的效果相当好。阿胶的使用方法有很多,煮是最典型的一种,很显然只有我们清楚了具体的煮法之后,才能自如的让阿胶为我们所用。那么,阿胶的煮法如何?下面咱们就来详细了解下吧。
阿胶片为长方形或方形块,黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明气微,味微甘。福牌阿胶最主要的成分是驴皮。皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。
主治
瘫缓偏风,手足不遂,腰膝无力。用阿胶微炙熟,先以水一升,煮香豉二合,去渣,以汁和入胶中,再煮开几次,胶化如糖稀,一次服下。服后取葱豉粥温服(不能冷服,否则令人呕逆)。照此法服至三、四剂,可见效。
肺风喘促。用秀明阿胶切小,炒过,加紫苏、乌梅肉(焙、研)等分,水煎服。
老人虚秘。用阿胶(炒)二钱、葱白三根,水煎化,加蜜暗无天日匙,温服。
赤白简疾(肠胃气虚,冷热不调,不痢赤白,里急后重,腹痛,不便不利)。用阿胶(炒过,水化成膏)一两、黄连三两、茯苓二两,共捣匀做成丸子,如梧子大。每服五十丸,粟米汤送下。一天服三次,此方名“黄连阿胶丸”。
吐血不止。用阿胶(炒)二两、蒲黄六合、生地黄三升,加水五程式,煮成三升,分次服。又方:用阿胶(炒)、蛤粉各一两,辰砂少许,研为末,藕节捣汁,加蜜调匀服下。
阿胶的正确用法用量是:烊化兑服,3-9克。那么,阿胶的煮法怎么样呢?以下为煮阿胶的常用的方法:
1.将阿胶砸碎(用捣筒或布裹着胶块放在较硬的台面上,用锤子砸成碎末)。
2.取3-9克(约每块的十分之一至三分之一),放入带盖杯内加入冰糖末少放,用沸水适量冲开。
3.搅拌。
4.加盖放置5-10分钟即可服用。
现代医药专家还发现,阿胶善于治疗血虚引起的各种病症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,有助于防治包括癌症在内的多种疾病。尤其是东阿阿胶,历史悠久,质量优良,颇受青睐。