日期：2024-01-09举报/反馈
干酵母一般是指活性干酵母，通常情况下，活性干酵母可以通过泡发、添加到食物中等方式使用。
1.泡发：在食用前需要将活性干酵母用温水进行浸泡，等待其完全融化后即可加入面粉等食材中，然后揉成面团，再放置一段时间发酵。此时可以制作出馒头、面包等多种食物。
2.添加到食物中：如果想要直接吃活性干酵母，也可以将其放入食物当中一起烹饪，比如蒸包子、煮粥等，在一定程度上还可以起到增强食欲的作用。
除此之外，还可以通过与牛奶混合的方式使用。需要注意的是，过敏体质的人群要避免使用活性干酵母，以免出现不适症状。另外，建议患者在日常生活中要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，如小米粥、南瓜粥等。
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